绿豆隔夜还能吃吗
北京大学人民医院 临床营养科
隔夜是不能吃的，因为隔了夜的绿豆，有可能会引起细菌增生，所以喝了之后就可能会引起食物中毒，而且还会引起胃肠道细菌的感染或者是急性肠炎的症状，从而就会出现恶心、呕吐以及腹泻腹痛的症状。另外还可能会导致患者体温升高，所以尽量的不要喝隔夜的绿豆。如果有症状的话，还要及时的做出相应的对症治疗。
