西红柿和苹果哪个营养价值高
北京大学人民医院 临床营养科
二者的营养价值都很高，苹果富含多种维生素，水分，矿物质和膳食纤维等营养素，能够促进消化，具有润肠通便的作用，同时还具有抗氧化，抗衰老，美容养颜的作用，苹果当中的有机酸还具有生津止渴开胃的功效，西红柿富含维生素c，β胡萝卜素和番茄素，也具有抗氧化的作用，能够增强身体的免疫力，减少疾病的发生。
