火龙果苹果牛奶能一起榨汁吗
北京大学人民医院 临床营养科
最好不要不要一起榨汁的。因为牛奶是属于蛋白质含量极其高的一种物质，而苹果中的果酸含量是比较高的，果酸与蛋白质结合之后容易形成蛋白质结石，在肠道内堆积不利于新陈代谢正常进行，最好是单独的服用，能够良好的吸收牛奶的蛋白质，也可以吸收苹果和火龙果中的维生素。
