维生素a12的作用及功能
北京大学人民医院 临床营养科
维生素a12具有抗干眼病的功效。能够改善因为缺乏维生素所引起的皮肤干燥,干眼病以及夜盲症状,对儿童的发育起到良好的促进作用,通常在动物的肝脏中含量是比较高的,比如猪肝猪血等,其次植物中胡萝卜素的含量也相对较高,可以从这些食物中进行补充,也可以直接补充维生素a12。