维生素和什么不能一起吃
鹤岗市人民医院 营养科
维生素的种类有很多，比如维生素A服用维生素A时忌酒精，维生素A的主要作用是将视黄醇转化为视醛，而乙醇在代谢过程中可抑制视醛的产生，严重影响视觉循环和男性精子的产生。维生素AD服用维生素AD忌粥。粥，又叫米汤，含有脂氧合酶，能溶解破坏脂溶性维生素，导致维生素A和维生素d的流失，维生素B1文蛤和鱼含有硫胺素，能破坏维生素B1，所以鱼在服用维生素B1时不宜食用。
