蚂蚱营养与功效与作用
北京大学人民医院 临床营养科
蚂蚱具有极高的药用价值，主要功效与作用包括降压、降低胆固醇、健脾养胃等，还能起到一定减肥效果。还具有止咳平喘、解毒等作用，可以治疗百日咳、咽喉肿痛、支气管炎等呼吸道疾病。蚂蚱的脂肪和胆固醇含量都非常低，比较适合肥胖者、高血压者和心血管疾病者食用。
