马荠菜的做法与功效
鹤岗市人民医院 普通内科
马荠菜的功效有清肝明目、利尿消肿,对于缓解麻疹和头晕眼花也有比较好的效果。马荠菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等,对人的身体好处是比较多的。这种食物可以炒着吃、凉拌、做菜馅儿,可以把荠菜清洗干净,用锅翻炒食用,或者是包水饺,味道也是非常好的。