西红柿籽能吃吗
鹤岗市人民医院 普通内科
西红柿的籽是可以吃的，没有什么不良影响，营养价值丰富。含有大量的维生素，如维生素c、维生素a、维生素b1、维生素b2，胡萝卜素、钙、镁、磷、铁、铜、碘等多种微量元素，还含有糖类、纤维素和有机酸等，有抑菌、促消化的作用，有利于抗氧化，延缓衰老，美白皮肤。
