乳酸钠在食品中的作用
朝阳市中心医院 内分泌科
一般食物中都含有乳酸钠，主要是避免食物腐败，有一定的防腐作用，建议尽量少吃一些速冻食品，或者是素成食品里面含有一定的化学添加剂，虽然在身体安全范围以内，但是对人体还是不太好，容易加重肝肾负担，建议平时多吃绿叶蔬菜以及水果，最好吃新鲜的食物。
