螃蟹和柚子间隔多久吃
保定市第一中医院 中医内分泌
螃蟹和柚子需要间隔4个小时以后进食。如果患者在比较短的时间内进食后容易导致机体中出现胃肠道不适的情况，比如恶心，呕吐，腹痛等不适的症状，因此患者在进食后最好间隔四个小时到五个小时在进食柚子。因为螃蟹中含有丰富的蛋白质，而柚子中含有大量的酸性，这两种物质融合在一起很容易出现蛋白质沉淀的情况，所以造成无法吸收的情况。
