氨基酸是什么作用
鹤岗市人民医院 营养科
氨基酸是能够组成蛋白质的一种基本的单位。蛋白质在机体内的吸收和消化是需要通过氨基酸来完成的,所以如果身体缺乏氨基酸会影响蛋白质的吸收和消化。氨基酸还可以提高身体的免疫力,是人体必需的一种营养物质,能可以加快的合成免疫球蛋白,达到提高免疫力的作用。