莲藕跟红萝卜可以一起煲汤吗
保定市第一中医院 中医内分泌
莲藕和胡萝卜可以一起煲汤,两种都是常用的煲汤材料,不会含有食物相克的成分,在一起烹饪也不会发生化学反应,包出来的汤特别的营养丰富,味道鲜美,胡萝卜里面含有大量的胡萝卜,是能够保护肝细胞能和促进视网膜的合成莲藕带有淡淡的清香,煮熟之后味道更加的香浓,特别适合胃口较差的人食用,有开胃健食的功效。