吃螃蟹的同时可不可以吃西红柿啊
保定市第一中医院 中医内分泌
吃螃蟹的同时是不可以吃西红柿的,以免出现中毒。所有含有维生素c的食材都不适合跟螃蟹一同食用,螃蟹含有五价砷,在维生素C的作用下,会变成三价的砷化物,就是老百姓所说的砒霜。如果患者一旦出现不适的症状,就需要尽快的到医院去做一个详细的检查,并且根据具体的检查结果给出相应的治疗措施。