板栗可以和莲藕一起煲汤吗
保定市第一中医院 中医内分泌
板栗和莲藕是可以一起煲汤的，而且营养还很丰富，板栗的营养成分，维生素c的含量比西红柿还要高，板栗中的矿物质也很全面，含铁，锌，钾等，而莲藕的药用价值相当高，它的根叶，花须，果实都是宝，这两种食物放在一起煲汤能够滋补养性，预防内出血，有益心脏，促进新陈代谢，防止皮肤粗糙的效果。
