苦荞是荞麦的一种吗
北京大学人民医院 临床营养科
苦荞和荞麦并不是同一种植物。因为这两种食材的功效都不同,比如荞麦主要是具有健脾,除湿,消极,而苦荞主要是用于降气宽肠健胃的作用,所以这两种食物不能混淆进食。如果患者是处于失眠的症状可以适当饮用苦荞茶,因为苦荞茶能够使患者消除一天的疲劳,所以饮用以后能够使患者的尽快入睡。