鱼胆破了汤能喝吗
保定市第一中医院 中医内分泌
一般情况下任何的动物胆汁破了之后都会出现中毒的情况,一般人无法忍受,如果不小心把鱼胆划破之后,鱼胆一般呈淡淡的青黄色,可以加一些小疙瘩,能够去除苦胆的苦味儿,鱼蛋胆里面含有多种对人体有毒的物质,生吃鱼胆也会导致不同的中毒,引起肝肾功能严重损伤。