乌鸡和鸽子能一起炖吗
保定市第一中医院 中医内分泌
乌鸡是一种滋补的佳品，营养价值非常高，无论是老年还是儿童都可以喝乌鸡可以和鸽子汤在一起炖的，两者都是很好的补血佳品，乌鸡里面含有黑色素蛋白质，维生素，18种氨基酸等微量元素乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量要比普通的鸡要高，里面含有的铁元素也是普通鸡，没办法比的。
