香菇和西红柿能放在一起做吗
保定市第一中医院 中医内分泌
香菇和西红柿可以在一起吃,不会产生一些不良的反应,香菇中的生化物质含量比较高,可能对西红柿中的胡萝卜素有一定的破坏作用,但不会影响两者在一起食用,并且西红柿中的胡萝卜素里面的含量不及胡萝卜,香菇中和西红柿一起吃还可以使食物的营养更加的全面均衡吸收。