乌鸡不能与什么同食
北京大学人民医院 临床营养科
乌鸡不要与兔肉、虾、鲫鱼一起食用，这样有可能会出现中毒的现象。乌鸡肉中含有氨基酸高于普通鸡，而且含有的铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。富含的铁元素具有滋阴补血、健脾的作用，对于产后亏虚、乳汁不足及身体虚弱的人群均有很好的效果。
