鸡肉可以和胡萝卜一起炖汤吗
北京大学人民医院 临床营养科
可以的，因为肌肉中含有丰富的蛋白质，维生素和多种矿物质，对身体有一定的滋补作用，营养价值是非常高的，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，维生素，叶酸，氨基酸钙等，能够起到清肝明目的功效，两者在一起不会影响到营养物质的吸收，只要味道可以接受的话，都可以吃。
