人身体里含锌多的话会有什么危害
鹤岗市人民医院 营养科
锌是人体必需的微量元素之一，是大脑中含量最丰富的微量元素，是维持大脑正常功能所必需的。但是，如果吃太多的富锌食物，会引起锌中毒。长期过量摄入含锌食物会影响铜的代谢，导致铜含量低、锌铜比高，从而影响胆固醇代谢，形成高胆固醇血症，并将高密度脂蛋白降低百分之二十到百分之二十五，最终导致动脉粥样硬化。建议患者合理规划饮食。
