韭菜加醋有什么功效作用
北京大学人民医院 临床营养科
韭菜加醋的功效是活血化瘀以及健脾益胃，还能够促进肠蠕动帮助通便，经常服用有补肾的作用，适合肾虚的人吃。韭菜具有抑菌作用，能够有效抑制肠道大肠杆菌，还能软化血管，有降低血脂以及美容的作用。但是韭菜和醋都属于刺激性食物，不能空腹食用，不能过多服用。
