金亚麻籽的功效与吃法
北京大学人民医院 临床营养科
金亚麻籽的功效是降低血压、减轻哮喘、改善肝肾肠脏功能。里面含有多种纤维和脂肪酸，但是不含胆固醇，对于预防一些心脏疾病和慢性病有一定的作用还能够降低皮肤的脂肪含量，使皮肤增加弹性，保持水润亮白。金亚麻籽的吃法是打成粉泡着吃、当拌酱、做面包、做蒸丸子。
