哪些食物含维生素b17
鹤岗市人民医院 营养科
含有维生素B17的食物有大麦、黄豆、山药、樱桃、苹果、杏等。其中豆制品的营养主要体现在丰富蛋白质含量上,不仅含有丰富的维生素B1、B2、B17,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,经常吃豆制品能够预防高血压、高血脂等疾病的发生,还能够促进儿童智力发育和健脑的作用。