豆角和虾能一起吃吗
北京大学人民医院 临床营养科
虾与大量的维生素C可能会有相互反应，因此吃虾时尽量不要与含维生素C过多的食物一起食用，比如番茄、橘子等食物，其中含有大量的维生素C，虽然反应后产生的物质对人体的危害不是很大，但对营养成分或多或少的会有一定的影响，豆角中含有的维生素C不是很多，可以与虾一起吃。
