脂溶性维生素说明书
鹤岗市人民医院 营养科
脂溶性维生素不溶于水，但溶于脂肪和有机溶剂，主要由长烃链或稠环组成。主要包括维生素a、维生素d、维生素e、维生素k等。一般来说，脂溶性维生素可以大量储存在体内，主要是肝脏和脂肪组织，在眼睛、皮肤、骨骼、头发和血液中起着重要作用。但是要注意不要吃太多，容易中毒，危害健康。
