什么蔬菜含维生素d
鹤岗市人民医院 营养科
维生素d属于脂溶性的维生素,一般在水果蔬菜中的含量较少。维生素d的主要来源于鱼类,鱼肝油,动物肝脏,奶类,蛋黄等食物,被日晒过后的蘑菇含有非常丰富的维生素d。另外还有一些鱼类,比如沙丁鱼,金枪鱼,野生三文鱼这些食物里面也都含有非常丰富的维生素d。