韭菜籽的功效及吃法
鹤岗市人民医院 营养科
韭菜籽能暖肝肾，壮阳固精。用于阳痿、遗精、腰膝酸软、遗尿、尿频、白浊带下。而且韭菜含有许多营养成分，如粗纤维、胡萝卜素、维生素E、核黄素、抗坏血酸等。可直接煎制，具有补肾壮阳的功效。或者用韭菜籽浸泡在酒里，通常大约七天，然后每天喝一小杯。也可以做韭菜米粥、小米粥等。
