肉豆蔻的功效与作用
鹤岗市人民医院 营养科
从医学角度来看，肉豆蔻可以有效的补中益气、温肺止呕。对于一些腹痛腹泻、寒湿凝滞导致的胃肠炎症，有很好的疗效。从营养学的角度来讲，肉豆蔻含有一定的挥发油，可以刺激胃肠蠕动，增加胃液分泌，起到一定的健胃消食的作用。而且肉豆蔻之中的肉豆醚还能起到一定的抗氧化作用，可以保护皮肤，防止过早衰老。
