高原藜麦怎么吃?有什么功效
济宁市中医院 普内科
高原藜麦可以混合其他谷物来一起食用，比如：藜麦小米粥、藜麦大米粥、藜麦大米焖饭等，一起放锅中煮熟即可。高原藜麦所含氨基酸种类丰富，还含有许多非必须氨基酸，特别是富集多数作物没有的赖氨酸，并且含有种类丰富且含量较高的矿物元素，多吃对于身体有很多的好处。
