哪些青菜有维生素
鹤岗市人民医院 营养科
维生素主要与蔬菜的种类有关。有些蔬菜中所含的维生素只有叶酸、维生素B1和维生素C，一般蔬菜中的维生素主要是B族维生素和维生素A、维生素C，日常饮食多样化，还可选择一些新鲜蔬菜。人体维生素缺乏也与个人生活习惯有关，如长时间熬夜或挑食，不吃蔬菜，少喝碳酸饮料。
