鹅肉的功效与禁忌
江汉油田总医院 中医科
鹅肉的功效是滋阴、祛湿、抗衰老，还具有益气补虚、止渴、止咳化痰、减轻铅毒作用。适用于身体虚弱、气血不足、营养不良的人群。补虚益气，温胃生津。经常口渴、疲劳、呼吸急促、食欲不振的人，可以经常喝鹅汤、吃鹅肉，既能补充糖尿病患者的营养，又能控制疾病的发展。对感冒、急慢性气管炎、慢性肾炎、肺气肿、哮喘等有治疗和预防作用。身体湿热的患者不要吃。
