钉螺的营养价值及功效
济宁市中医院 普内科
钉螺的营养价值及功效含有大量的蛋白质成分，有利于机体的消化吸收，但作为食品还是一部分人喜欢吃，由于钉螺是血吸虫的中间宿主，有一部分人是近而远之，只是它有损伤机体的因素而人们有时偶尔也满足口服，只是在制作过程中要彻底加热煮熟，注意彻底清洗干净，才不会感染疾病。
