吃茄子特别是紫茄子能减肥吗
保定市第一中医院 中医内分泌
如果平时只吃茄子完全代替主食的话，一定程度上能够起到减肥的效果，但是茄子当中所富含的营养物质是比较单一的，不能够满足日常人体所需的营养，所以不建议长期使用这种方法来进行减肥，平时要适当的吃一些主食，尽量多吃粗粮以及富含膳食纤维的食物，促进肠道蠕动。
