丑耳和银耳的区别还有功效
济宁市中医院 普内科
丑耳也属于银耳当中的特殊种类，二者在功效上的区别不是很大，都具有养肝护肝、软化血管、促进胃肠蠕动，达到减肥瘦身的功效。存在肿瘤患者长期坚持放、化疗的情况下，坚持食用银耳还有利于提高身体的免疫力。只是相对来说丑耳的营养价值较之银耳要更为丰富一些。
