小米米油的营养价值及功效
北京大学人民医院 临床营养科
小米米油的营养价值有谷维素片，属于一种强抗氧化剂，有调整植物性神经、提高睡眠质量，消除身体疲劳。而且还有植物甾醇能够降低对胆固醇的消化与吸收，小米米油的营养成分比较多，能够延缓衰老。小米的功效有降血压、降血糖，还可以降低对胆固醇的消化吸收。
