杏子的功效与作用禁忌
开封市中心医院 急诊科
杏味甘、酸、性温，属于肺经和心经，具有润肺、平喘、润泽解渴的作用。杏的营养价值相对较高，其中含有丰富的柠檬酸、苹果酸、黄酮类、维生素等营养成分，为人体提供了充足的营养。适当食用杏子，可以有效预防心脏病，减少心肌梗死。此外还可以起到止咳平喘、润肠通便的作用，还可以降低胆固醇。忌讳是杏性温，吃起来比较容易上火，应适当食用。
