不吃蛋黄的好处和坏处
开封市中心医院 急诊科
不吃蛋黄的好处是可以少摄入一些胆固醇，对于心脑血管会起到保护的效果，特别是患有高血脂和高血压的人如果不食用蛋黄，可以有效的减少身体对胆固醇的摄入量，有利于缓解病情。不吃蛋黄的坏处主要是不能吸收蛋黄中的有益成分，对于抵抗能力的提升不会起到帮助。
