喉咙发炎患者可以煲白萝卜汤、绿豆汤、银耳汤、粉葛汤、苹果水、 冬瓜汤、冰糖雪梨汤等食物，可以起到润喉、清热解毒的作用，从而达到舒缓喉咙疼痛的目的。 喉咙发炎患者如果是因为病毒感染引起的，可以在医生的建议下服用抗病毒的药物，比如干扰素等药物。如果是因为细菌感染引起的，患者需要遵守医嘱服用青霉素等药物来治疗。