咽喉炎吃胖大海润喉是可以的。胖大海通常具有一定的清热解毒作用，吃胖大海能够很好的改善咽喉炎引起的咽喉部位疼痛等现象。而不会对咽喉组织造成太大影响。 如果对胖大海有过敏倾向，是不是可以吃，以免造成身体不适的现象。如果病情的程度比较的严重，也可以遵医嘱通过消炎药物进行治疗，比如罗红霉素分散片等。