螺旋藻的保健功能如何？
开封市中心医院 急诊科
螺旋藻是一种保健食品，主要由单细胞或多细胞低等生物制成，具有良好的保健效果。螺旋藻含有大量藻蓝蛋白和活性多糖，能有效提高人体免疫力，促进新陈代谢，防止皮肤角质化；螺旋藻能迅速补充身体能量，碱化血液，从而起到一定的抗疲劳和抗氧化作用；螺旋藻还含有大量人体必需的氨基酸，能有效补充儿童平时缺乏的营养。
