猪油会致癌
山东省立医院 肿瘤中心
从中药角度来看,猪油具有补虚润燥、解毒养肝明目的作用,可用于治疗脏腑干燥、大便不良、干咳、皮肤皲裂等疾病。猪油可以滋养五脏,尤其是脾胃和肺。猪油味道甜美,能健脾和胃,帮助消化,刺激食欲。肥胖、心脑血管疾病、外感疾病和腹泻者不适合食用。一般健康的老年人可以吃,但不能吃得太多。