生食大葱和大蒜确实能起到保健作用吗
开封市中心医院 急诊科
大蒜具有奇强的抗菌消炎作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种，排毒清肠，预防肠胃疾病，有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化，另外生吃的话，保健作用比较小，副作用比较大的，经常的吃生葱蒜会引起身体上火的，容易得口腔炎，或大便干燥软，可以间断的吃，但是不要经常吃的。
