吃了没煮熟的豆角中毒怎么处理？
中国医科大学附属第一医院 普通外科
若因误食未煮熟的豆角而导致食物中毒，可以采取一些普遍使用的解救方法进行紧急处理。如果中毒不久，症状轻微，可以使用手指或者筷子刺激舌根催吐，可以大量饮用温开水自行催吐。豆角虽然好吃又有营养，但没有煮熟的豆角是很可能导致人中毒的，所以在食用豆角时，一定要煮熟才可以食用。若不小心食用了不熟的豆角，在催吐等手段无效或是情况严重时，要及时就医，避免耽误。
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