香菜到底有多恐怖？
广州中医药大学第三附属医院 急诊科
明确一点，香菜从来不恐怖。香菜是一种常见的调味蔬菜，它具有健胃消食的作用。但是，在生活中，有很多人不喜欢香菜的味道，是因为他们觉得香菜的味道有点像肥皂。香菜中特殊的香气，能祛除肉类的腥膻味，因此在菜肴中加些香菜能起到祛腥膻、增味道的功效。由于香菜的香味，因此有很多人会喜欢吃香菜。但是也有一部分人对香菜的气味和成分过敏的。
