豆角中毒喝牛奶缓解么
中国医科大学附属第一医院 普通外科
不建议喝牛奶，豆角没有加热或完全煮熟时可能会中毒，通常表现为头晕、恶心和呕吐，在严重情况下表现为呕吐和腹泻。有轻微的豆类中毒症状，卧床休息，多次服用少量开水或浓茶可以缓解症状。出现严重的豆类中毒症状，容易呕吐、脱水、溶血等表现，应尽可能多喝水稀释毒素，并及时送医院治疗。
