土豆煎鸡蛋会中毒吗
中国医科大学附属第一医院 普通外科
不会。因为土豆也含有对人体非常有用的营养，鸡蛋更是补充品。两种食物都含有对人体非常有益的营养素，所以单独或同时食用不会引起中毒，两种食物一起不会产生化学反应或其他反应，导致毒素的出现。然而，应该注意的是发芽的土豆，无论是单独食用还是与鸡蛋一起食用，都会中毒。
