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病情描述:2025-09-10

绿豆芽中毒症状是什么

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
齐殿君
齐殿君副主任医师

中国医科大学附属第一医院 普通外科

绿豆芽里面富含蛋白质和多种维生素,是一种味道鲜美营养丰富的食物,在正常情况下吃绿豆芽是不会中毒的,但是有些绿豆芽在泡发过程中会加入一些化学物质,吃了就会出现中毒的症状,患者会出现恶心呕吐、腹泻头晕等不良反应,这种情况一定要多喝水加快身体代谢,情况严重的及时去医院治疗。

齐殿君
齐殿君 副主任医师

中国医科大学附属第一医院 普通外科

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