吃什么会必然中毒住院
中国医科大学附属第一医院 普通外科
食物中毒分2种，一种是本身具有毒性，再就是食物出现相克的现象。比如：木耳，其含有一种对光敏的物质，食用后随血液循环散布到人体表皮细胞，受阳光照射后会引起皮炎。黄花菜，其含有秋水仙碱，能使人嗓子发干口渴而导致恶心，呕吐等。还有未成熟的西红柿以及发芽的土豆都能使人中毒。
