苦瓜和蘑菇一起吃会不会中毒
开封市中心医院 急诊科
苦瓜和蘑菇一起吃并不会导致中毒的，这两种食物虽然在一起炒的话，味道可能不是很好，但是是可以在餐桌上同时出现的，所以您完全不用担心是可以吃的，一般做蘑菇的话必须要炒熟，如果蘑菇不熟的话可能会引起中毒，一般苦瓜的营养价值比较高，可以清热去火，秋冬季节天气比较干燥的时候，可以多吃一些。
